Preguntas Frecuentes
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Una dulcería boutique es uno de los giros más dinámicos con el que podrás obtener márgenes de utilidad de hasta el 39% anual. Abarca un amplio espectro de consumidores, desde niños pequeños hasta adultos mayores. Es un negocio que trabaja todo el año, que maneja productos de rápida rotación y que se adaptan a las diferentes regiones del país.
Empecé haciendo eventos para amigas y familia. Me decían que debería empezar un negocio. Mi mamá y abuela eran grandes “doceiras” en Minas Gerais, Brasil. Las dos siempre me dijeron que estaban seguras que yo también iba hacer lo mismo.
La presentación es algo muy importante, por eso ofrezco los capacillos en flores de tela, donde el cliente escoge los modelos y colores de acuerdo a su evento.